Regelmatige monitoringSjef Laagland
Jammer at nu na enkele weken van beide pannen zowel de hoge als de lage pan van 28cm het midden van de bodem enkele millimeters omhoog is gekomen. Waarom ik een review heb geschreven is dat de omschrijving van de pannen niet geheel waar is. U schrijft o.a. :De gladde bodem voorzien van de veilige en gifvrije Ecoshield anti-aanbaklaag kleeft beslist niet. De bodem is dus helemaal niet glad maar bol dat verzuimd u te vermelden. Bij het bakken van vlees dan braad het vlees wel aan de rand op de bodem van de pan terwijl het midden zwart wordt omdat de bodem bol staat.